NICARAGUA SPECIALITY

12.5036.50

Altitude: 1400-1650
Variety: CATURRA, TYPICA, CATUAI
Processing: WASHED
Cup profile: CHOCOLATE, NUTTY, VANILLA
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: ,

Λόγω του υψομέτρου, του μικροκλίματος, της μορφολογίας του εδάφους παράγεται ένας καφές υψηλής ποιότητας με
εξαιρετικά ισορροπημένα χαρακτηριστικά. Ο συνδυασμός του υψόμετρου με τη ζεστασιά και τη σκιά δίνει στη ποικιλία αυτή
μια λεπτή και ισορροπημένη οξύτητα. Η μη επιθετική οξύτητα θυμίζει αρώματα ροδάκινου και καρυδιάς εμπλουτισμένη με
νότες μπαχαρικών, με λεπτές νότες σοκολάτας με γάλα  και ξηρών καρπών .Η επίγευση είναι ενισχυμένη με αρώματα βύνης,
καραμέλας και βανίλιας.

Συσκευασία

250gr ZIP, 1kg

Μορφή

Αλεσμένος για espresso, Αλεσμένος για φίλτρου, Σπυρί