ETHIOPIA YIRGACHEFFE

13.5037.30

Altitude: 1700 – 2300
Variety: MIXED HEIRLOOM
Processing: WASHED, SUN-DRIED
Cup profile: FLORAL SWEET, TEA, LEMON
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: ,

Όλη η χώρα φημίζεται για τις ποικιλίες και την ποιότητα του καφέ που παράγει, όμως η περιοχή Yirgacheffe χαρακτηρίζεται
για τις εξαιρετικά δυναμικές γευστικές ποικιλίες της. Ο καφές που προέρχεται από εκεί προσφέρει ένα από τα πιο δυναμικά
και χαρακτηριστικά γευστικά προφίλ στον κόσμο. Τα αρώματα λουλουδιών κι εσπεριδοειδών πρωτοστατούν και τον κάνουν
να ξεχωρίζει από τις ποικιλίες των άλλων περιοχών.

Συσκευασία

250gr ZIP, 1kg

Μορφή

Αλεσμένος για espresso, Αλεσμένος για φίλτρου, Σπυρί